Тема недели
Для владельцев гостиничного бизнеса на сегодня, как никогда важна продажа номерного фонда по более высокой цене, увеличить средний чек проживания гостя, одновременно и ненавязчиво предложить доп. услуги гостю, рассказать об отеле, при этом не стоит упускать уровень предлагаемого сервиса, а как же стиль и репутацию.
Валентина Матвиенко недовольна работой Университета сервиса и туризма
По словам Корнеева, городу не хватает учебных заведений, которые бы готовили низовой персонал для гостиниц (горничных, поваров и т.д.) высокого качества. "Нам приходится привозить сюда мировые гостиничные бренды, которые занимаются подготовкой кадров", - констатировал Сергей Корнеев.
Губернатор Валентина Матвиенко возмутилась подобным положением вещей: "У нас есть Университет сервиса и туризма. Что там осталось от сервиса и от туризма? Ничего! Там готовят экономистов, которых и так полно".
Глава города дала поручение председателю Комитета по науке и высшей школе Александру Викторову проанализировать ситуацию в университете и скорректировать как набор студентов, так и программу подготовки: "Экономистов пусть ИНЖЭКОН готовит. Профильные ВУЗы должны готовить тех специалистов, которые нужны городской экономике".
Опубликовано: 17 апреля 2008
Просмотров: 3087
Рубрики: Образование и Курсы, Гостиницы Петербурга
Регионы: Санкт-Петербург
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook